- Montag, 06.07.
- • Spargelcremesuppe mit Zitronenabrieb und Kresse (vt)2 – 5,90 € / kl: 4,90 €
• Aubergine, gefüllt mit buntem Gemüse, Kichererbsen und frischen Kräutern, dazu Couscous (v)1 – 8,90 €
• Ungarische Gulaschsuppe mit Schmand und frischen Kräutern2 – 9,20 € / kl: 6,80 € - Dienstag, 07.07.
• Wirsingkohlcremesuppe mit Orangenabrieb und gerösteten Walnüssen (vt)5 – 5,90 € / kl: 4,90 €
• Möhren-Safran-Risotto mit Weißwein abgelöscht und Parmesan, dazu Pflücksalat (vt)2 – 9,20 € / kl: 6,80 €
(Risotto „vegan“ bitte vorbestellen)
• Rotes Thai-Curry mit Mango und Zuckerschoten, dazu Reis und frischer Koriander – 9,20 € / kl: 6,80 €
Mittwoch, 08.07.
• Lauchcremesuppe mit frischer Zitronenmelisse (vt)2,11 – 5,90 € / kl: 4,90 €
• Mafé – afrikanischer Erdnusseintopf mit Süßkartoffeln, buntem Gemüse und frischen Kräuter (v)4 – 7,90 €/ kl: 6,60 €
• Mediterraner Rinderschmortopf mit frischen Kräutern dazu Spätzle – 9,20 € / kl: 6,80 €
Donnerstag, 09.07. - • Erbsen-Mango-Cremesuppe mit frischen Kräutern (v) – 5,90 € / kl: 4,90 €
• Spinat-Lasagne mit frischen Tomaten, Cashewkernen und Mozzarella-Haube (vt)1,2 – 8,90 €
• Kohlrabieintopf mit buntem Gemüse, Kartoffeln und Mettenden, dazu frische Kräuter – 8,80 € / kl: 6,60 €
Freitag, 10.07.- • Paprika-Möhren-Cremesuppe mit Avocado-Chili-Topping (vt)2 – 5,90 € / kl: 4,90 €
• Ribollita, toskanische Bauernsuppe mit Bohnen und weiterem Gemüse und Parmesan (v)(vt)2 – 8,20 € / kl: 6,60 €
• Hausgemachte Fischfrikadelle mit Remoulade, dazu Kartoffelsalat2,7,9 – 10,80 € - Montag, 13.07.
- • Möhren-Kokoscremesuppe mit geröstetem Sesam (v)6,5 – 5,90 € / kl: 4,90 €
• Bruschetta-Eintopf mit buntem Gemüse und Gnocchi, dazu Gremolata (v)1,11 – 7,90 €/ kl: 6,60 €
• Schmorgurken-Eintopf mit Rinderhackfleisch, Kartoffeln und Cherrytomaten und frische Kräuter2 – 9,20 € / kl: 6,80 €
